生茶茶性较刺激，放多年后茶性会转和，好的老普洱通常都是以此种制法。2，熟茶，是指以云南大叶种晒青茶叶为原料，经过渥堆发酵后压制成型，称为熟饼，澜沧古茶有没有普洱茶熟沱。普洱茶是以云南特有的大叶种茶树叶为原料加工而成的，不同山头普洱茶的功效因加工方式的不同制成二类茶:熟茶和生茶。晒青毛茶再经发酵和干燥加工而成的茶则为熟茶，生茶和熟茶具有完全不同的功效。
普洱茶分为生茶与熟茶，普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。普洱茶，以其独特的制作工艺和陈化特点，洞普洱茶仓库在哪里普洱茶小金砖198元成为中国传统茶叶中的珍品。普洱茶的原料主要来自于云南省的大叶种晒青毛茶和茶树的嫩芽。茶叶采用传统的制茶工艺。
导语普洱茶是云南特有的地舆象征商品云南普洱茶分为两大类型，以契合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为质料.按特定的加工技术出产，普洱茶熟茶保存方法瓦具有共同质量特征的茶叶。普洱茶膏 普洱茶膏的制作历可以追溯到时期，清代时曾被作为贡品献入皇宫。 茶膏采用云南普洱地区产的木大叶种茶为原料。
普洱茶的制作工艺主要分为两种:1、传统制作工艺:采茶、杀青(生晒、锅炒)、揉捻(手工揉团)、晒干、筛选分类、蒸压制型、最干燥(晒干、阴干)。“普洱茶”在制作上，关于普洱茶的最新信息放了300年的普洱茶分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。根据形状又分为饼茶、散茶、砖茶、沱茶、竹筒茶等，那么你知道每一种形状的普洱茶如何制作吗？现在我们就一起来学吧。
普洱散茶分出粗细、大小、长短后，喝什么牌子普洱茶减肥根据所作商品茶花色可拼配再加工制作普洱圆茶、砖茶、沱茶等紧压茶。这是七种普洱茶的加工步骤之中，最复杂的一种。云南澜沧江流域茶树品种资源十分丰富，区域性、特色化的优良材料众多。剔除云南境内中叶种、小叶种茶树和水浸出物低于38%的茶种地域以后，东普洱茶没人喝适合制作云南普洱茶。
1.叶采摘 根据不同茶品的采摘标准（一芽一、二、三叶）、方法、时令，散装普洱茶能存放几年云南普洱茶有几大产地采摘用于制作的茶青原料。2.摊青 有的茶友会叫做“萎凋”，其实这是一种错误的叫法。普洱野放茶，是指经过人工驯化栽培，但后期由于自然或人为原因被遗弃，未经矮化和人工管理，长时期存在于天然林中自然生长的茶树。云南多晒青茶菁来源多属于野放茶。
|来源：谭韦
