安白茶 入口知
据说安白茶乃是茶树叶片在特定条件下发生白化突变的病理现象，叶片才呈现白色。这种由于自然界变异产生的新品种芽叶浅白，植株低矮，很少结籽或不结籽，繁育依靠扦插。
安白茶白茶
安白茶是中国茶中非常有特色的地理标志茶品牌，众所周知，始兴珍稀白茶铁盒安白茶自面向市场以来受到了多茶客的青睐，在中国茶品牌中极具独特性。安天荒坪镇横坑坞有一棵千年白茶祖，所有的安白茶全部源自于这棵千年白茶祖，也包括已经改名了的其他白茶都是通过这棵白茶祖无性繁殖培养而成，安种植17万亩。
陈达有先生说:安白片杀青之后是要放在塑料布上，圣山太姥母白茶然后铺上麻布，过去是用脚踩平，上烘笼焙干。历上关于安白茶的记录并不多，白茶树也十分罕见，天目湖白茶排第几一直到20世七八十年代，千姿百态安白茶浙江省安县发现一株百年白茶树。此后，科研工作者将其剪取插穗并繁育成功。
极白安白茶经典
每天了解一款茶丨安白茶『第四十九期』|| 安白茶虽然叫白茶，但是却属于六大茶类中的绿茶，为新创名茶，氨基酸含量高，比一般绿茶高一倍右，所以滋味特别爽。安白茶 茶叶按照制茶工艺，可分为绿茶、白茶、青茶、红茶、黄茶、黑茶六大类。其中绿茶的基本加工工序为:杀青→揉捻→干燥，而白茶的加工工序为萎凋→干燥。
安白茶初探
安白茶是汉族名茶，对冲泡非常有讲究，它的色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安白茶形似凤羽，叶片玉白，坚守白茶制作工艺茎脉翠绿。安白茶:产于浙江安县天目山脉，是国家地理标志名茶。安白茶是一种变异茶，喝陈皮白茶副作用因芽叶白毫密布，太原老白茶冲泡后叶片玉白而得名。名为白茶，实为绿茶。 安白茶有近千年的历。
那么就再解释一下吧，安白茶的茶树品种叫白叶一号，但是加工方式是绿茶方式，所以本质上它是个绿茶，而福鼎白茶的茶树品种多为大白，大毫以及菜茶，加工工艺为白茶工艺。央视网消息(新闻联播):2018年4月，浙江省安县的20位农民员给总书记写信表示，村里因为种白茶致富，吃水不忘挖井人，致富不忘的恩。
